COME PREPARARE UNA MOKA ALLA PERFEZIONE: * Riempire la base con acqua fredda fino al livello della valvola e non oltre. Inserire il filtro * Aprire la confezione/busta/barattolo/ contenitore caffè * Riempire completamente il filtro ma senza pressare la polvere * Richiudere immediatamente il caffè nella
confezione/busta/barattolo/ contenitore
* Assicurarsi che filtro e guarnizione di gomma siano al loro posto. Avvitare strettamente le due parti della moka * Mettere la moka sul fornello. Attenzione: tenere il fuoco basso * Togliere la moka dal fuoco subito, non appena il caffè sale. In questo modo si estraggono solo le parti più nobili del caffè * Mescolare il caffè con un cucchiaino prima di versarlo nelle tazzine * Sciacquare la moka con acqua calda e lasciarla asciugare perfettamente prima di riavvitarla.
